default-banner

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

用蒜蓉,泰椒,李錦記減鹽醇味鮮釀造醬油,香醋製成混汁。
將混汁淋在合掌瓜上,撒上蒜蓉,以熱油熗拌即可。
小貼士: 以熱油熗拌,能更好激發出李錦記減鹽醇味鮮釀造醬油的豉香,讓合掌瓜入味三分,混入泰椒的辣味,蒜蓉的香味,複合鮮香,讓菜品口味昇華。