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辣椒醬
李錦記是拉差辣椒醬以新鮮和日曬過的紅辣椒及高品質的魚醬製成。具有異國風味的新鮮蒜香和墨西哥辣椒(Jalapeño)的香氣,辣勁十足。 宜做為醃醬,及作為各類菜餚的蘸醬。
紅辣椒、糖、鹽、蒜、魚露(鯷魚)、醋酸、抗壞血酸。
魚 (鯷魚)。
5 gal, 桶裝 55 gal, 桶
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