麻辣小龙虾
Authentic Asian Sauces
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麻辣小龙虾
Difficulty
Level: 2
Serves
Serves: 2
Preparation
10
mins
Cooking
15
mins
亚洲融合菜
海鲜
午餐
晚餐
少于30分钟
无国界料理
What you’ll need
Ingredients
无盐黄油 4 茶匙
蒜碎 2 茶匙
四川麻椒 1 茶匙
干辣椒段 2 茶匙
小龙虾(洗净)3 磅
水 2 杯
Seasoning
李锦记麻辣酱 4 茶匙
糖 1 茶匙
李锦记特级鲜味生抽 1 汤匙
Made with
Lee Kum Kee products
酱油
特级鲜味生抽
辣椒酱
麻辣酱
How to make it
起锅融化黄油。放入蒜碎,麻椒,干辣椒段炒香,再放入李锦记麻辣酱炒香。
再放入小龙虾炒两分钟,加两杯水烧开,煮3-5分钟,大火收汁。
放糖和李锦记特级鲜味生抽,翻炒匀即可。
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