香草鸡粒意粉
What you’ll need
Ingredients
- 鸡胸肉粒 4 安士
- 意大利粉 5 安士
- 食用油 2 汤匙
- 面粉 2 汤匙
- 九层塔碎 1 汤匙
- 西兰花 4 小粿
- 红椒丝 2 安士
- 水 半杯
- 牛油 4 汤匙
Marinate
- 李锦记调味鸡汁 2 汤匙
Seasoning
- 黑胡椒碎 适量
- 李锦记调味鸡汁 2 汤匙
How to make it
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https://www.youtube.com/watch?v=r9T5GiCSqF0
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鸡胸肉粒先将 2 汤匙李锦记调味鸡汁拌匀腌味。意大利粉用水煮熟过冷水后沥干备用。
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热锅下 1 汤匙食用油，将鸡肉拍上面粉煎至金黄，取出待用。锅内再下1汤匙食用油煸香九层塔碎、鸡肉粒、西兰花、及红椒丝后, 加水煮沸，加入黑椒碎、2 汤匙李锦记调味鸡汁、牛油煮至均匀。
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将意大利粉加入煮至汁液稍干即成。