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  • 春卷

春卷

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

豬肉用醃料醃 15 分鐘。
2湯匙油炒熟豬肉,下冬菇、韭黃及芽菜炒至軟身,加入芡汁煮至熱透,盛起待涼。
將豬肉餡料分成 15 份,用春捲皮將餡料包成春捲狀,用麵粉糊封口。
將春捲炸至金黃香脆。